Опубликовано 23 сентября 2020 в 09:55

В ГБДОУ организовано 4-х разовое сбалансированное питание: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, на основе 10-ти дневного меню, утвержденного Управлением социального питания в соответствии с требованиями СанПИН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Важным условием организации питания являются строгое соблюдение санитарно-гигиенических и культурно-гигиенических норм и правил. Сервировка стола и выдача готовой пищи в группах осуществляется согласно режиму группы, утвержденного руководителем ДОО.
Для приготовления качественного питания пищеблок ДОУ укомплектован технологическим оборудованием. Пищеблок укомплектован квалифицированным персоналом.
Организацию питания осуществляет ООО "Серна"

Юридический адрес:194100, г. Санкт-Петербург, Александра Матросова ул., д.4к.2, лит. Е.,пом. Н , офис 31- 35

Генеральный директор – Сорокина Наталья Евгеньевна телефон 334 86 19, 334 86 17

Работу организатора питания курирует Управление социального питания
Телефон горячей линии –417 35 50

Наименование Телефон График работы Иной способ связи
Горячая линия "Управление социального питания" 8-812-417-35-70 с 9.00 до 18.00 Круглосуточно по WatsApp и Telegram: 8-931-326-68-07
Горячая линия Комитета по образованию 578-18-38

8-931-326-37-41

с 9.00 до 18.00
Горячая линия отдела образования администрации Калининского района Санкт-Петербурга 417-47-51

8-931-326-41-65

с 9.00 до 18.00
Горячая линич ООО "Серна"

417 35 50

с 9.00 до 18.00
Ответственный за организацию питания в ГБДОУ д/с №5 Базина Алла Олеговна 534-70-73 с 9.00 до 16.40

В соответствии с Постановлением Правительства Санкт-Петербурга от 19 декабря 2019 года N 932

Стоимость питания в государственных образовательных учреждениях на 2020 год:

завтрак в размере 61 руб. 00 коп. в день,

обед в размере 106 руб. 00 коп. в день,

комплексного обеда в размере 167 руб. 00 коп. в день.

Примерное цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1.6 до 7 лет, посещающих с 12-ти часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов

Десятидневное меню для детей детского сада файл

Десятидневное меню для детей раннего возраста файл

Десятидневное меню для детей аллергиков файл

Десятидневное меню для детей-аллергиков раннего возраста файл

Примерный возрастной объем порций для детей файл

. Ассортиментные перечни продовольственных товаров и сырья

Положение об организации питания В ГБДОУ файл

Положение о совете питания файл

Приказ об организации питания в ГБДОУ 2020-2021 уч.год файл

Приказ о совете по питанию в ГБДОУ 2020-2021 уч.год файл

Приказ о создании бракеражной комиссии в ГБДОУ 2020-2021 уч.год файл